À propos de l'auteure : Mgr. Eva Hájková, MBA
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Spécialiste en médecine préventive, médecine fonctionnelle et nutrition, auteure du livre "Hravě o živé stravě" et mère de deux enfants.
Profil Professionnel
J'ai obtenu un diplôme de licence et de master en protection de la santé publique à la Faculté de Médecine de l'Université d'Ostrava en République Tchèque. Mon parcours professionnel inclut un poste de consultante en médecine préventive et de coordinatrice de programmes de dépistage pour le National Health Service (NHS) à Londres, où j'ai acquis une expérience précieuse en santé publique.
Par la suite, j'ai obtenu un MBA de l'ESCP Europe, avec une spécialisation en entrepreneuriat en ligne dans les domaines du fitness, de la nutrition et de la santé. J'ai également suivi une formation spécialisée en médecine fonctionnelle et en nutrition, notamment des études à l'Institute for Functional Medicine et au Chris Kresser Institute. Avec mon mari Michal, j'ai co-fondé l'Institut de Médecine Fonctionnelle et de Nutrition en République Tchèque, où je me consacre à la formation des médecins et des spécialistes en médecine fonctionnelle.
Profil Personnel
Je suis mère de deux enfants, Eliška et Tomáš, et la partenaire de mon mari Michal. Notre famille a vécu en Australie, où j'ai travaillé comme spécialiste en nutrition, en prévention des maladies et comme coach de santé holistique. Après notre retour en République Tchèque, je participe à des conférences et à des activités éducatives dans le domaine de la médecine fonctionnelle et de la nutrition.
Je suis l'auteure du livre "Hravě o živé stravě", qui relie mes connaissances en nutrition à un public plus large. Bien que souvent associée au végétarisme, je mets l'accent sur une approche individualisée de la nutrition et respecte les diverses préférences alimentaires.
Dans l'ensemble, je suis engagée dans une approche multidisciplinaire de la santé et de l'éducation dans le domaine de la médecine fonctionnelle et de la nutrition.
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