Rgo (Règurgitations Gastro-Oesophagiennes) : Lait, bicarbonate de soude et autres mythes sur les traitements

De nombreux remèdes existent pour soulager les brûlures d'estomac, certains plus efficaces, d'autres moins. Des remèdes de grand-mère, éprouvés au fil du temps, sont encore censés apporter un soulagement aujourd'hui. Il s'agit notamment de boire du lait froid en cas de brûlures ou de prendre une boisson digestive après un repas. Mais le fait qu'ils soient éprouvés signifie-t-ils qu'ils constituent une aide fiable contre les brûlures d'estomac ? Nous expliquons les mythes les plus courants concernant leur traitement.

Aperçu : Rgo – Lait, bicarbonate de soude et autres mythes sur les traitements

• Est-ce que le lait aide ?
• Le bicarbonate de soude contre les brûlures d'estomac
• Boisson digestive
• Autres mythes

Le lait soulage les brûlures d'estomac – ou pas ?

Du lait contre les brûlures d'estomac ? Oui, disent certains. Non, disent les autres. D'un point de vue scientifique, nous devons nous ranger à l'avis du second groupe. Une équipe de recherche coréenne a découvert que le lait déclenche plus souvent des brûlures d'estomac que l'eau, tandis que le lait moins gras les déclenche moins fréquemment.

Le yaourt n'a pas non plus un effet positif : il a été constaté que les niveaux d'acidité après la consommation de ce produit laitier étaient très élevés, similaires à ceux des jus d'agrumes acides.

• Certains experts pensent même que le lait peut aggraver les brûlures d'estomac en raison de son pH légèrement acide (4,5).

Un autre facteur à prendre en compte avec le lait est que certaines personnes ne tolèrent pas le lactose qu'il contient. Selon les estimations, le lactose affecte environ 15 % de la population allemande. Boire du lait peut donc solliciter davantage le système digestif.

En résumé, il est possible que le lait soulage le brûlement d'estomac chez certaines personnes. Cela est probablement dû au fait que les facteurs déclenchant le brûlement d'estomac sont aussi différents que les patients eux-mêmes – et de même que certaines personnes tolèrent le café et d'autres non, cela peut aussi être le cas avec le lait. Cependant, d'un point de vue scientifique, il n'est pas recommandé de boire du lait contre le brûlement d'estomac.

Un remède de grand-mère : le bicarbonate de soude contre les brûlures d'estomac

Même grand-mère savait que si vous souffrez de brûlures d'estomac, vous deviez utiliser le remède ménager éprouvé qu'est le bicarbonate de sodium. On trouve du bicarbonate de soude dans presque toutes les cuisines – et c'est un véritable produit miracle. Il convient par exemple comme détergent, nettoyant multi-usages, pour la cuisson – et pour les brûlures d'estomac ?

Il suffit de dissoudre une cuillère à café de poudre dans un grand verre d'eau, de mélanger, de boire – et l'inconfort disparaît pendant un petit moment.

Aujourd'hui, cependant, les gens considèrent le bicarbonate de soude de manière plus critique : car même s'il est vrai qu'il neutralise l'acide gastrique , des effets secondaires désagréables peuvent survenir.

Bien que le bicarbonate de soude soulage les symptômes pendant un court laps de temps, la cause reste sans solution.

Lorsque le bicarbonate de sodium se dissout dans l'eau, du dioxyde de carbone, c'est-à-dire de l'acide carbonique, se forme. Ces bulles de gaz peuvent provoquer l'ouverture du muscle sphincter, le sphincter œsophagien inférieur (SOI), pour laisser échapper le gaz. Le renflement peut sembler soulageant au début, mais il peut aussi provoquer l'entrée de contenu gastrique acide dans l'œsophage.

Une quantité excessive de bicarbonate de sodium peut entraîner une stimulation de la formation d'acide gastrique.

Bon à savoir :

Toute personne suivant un régime pauvre en sodium devrait généralement éviter d'utiliser du bicarbonate de sodium contre les brûlures d'estomac.
En effet, le bicarbonate de sodium, comme son nom l'indique, contient une grande quantité de sodium.

Digestif ? Le digestif après un repas

Après un repas copieux, l'eau-de-vie facilite la digestion, dit-on. Cependant, quiconque consomme de l'alcool pendant ou après un repas est plus susceptible de retarder la digestion que de l'aider.

Il est vrai que la sensation désagréable de satiété est atténuée grâce à l'alcool, surtout après un repas copieux, car il détend les muscles de l'estomac – mais en même temps, la digestion des aliments est ralentie.

Cela signifie que, bien que cela procure un soulagement à court terme, à long terme cela peut entraîner une indigestion.

Si vous souffrez de brûlures d'estomac, vous devriez éviter l'alcool. Il y a deux raisons à cela :

1. L'alcool détend les muscles. C'est un inconvénient pour les personnes souffrant de brûlures d'estomac, car l'œsophage, qui est censé empêcher le reflux acide, est un muscle. S'il est détendu, l'acide gastrique peut remonter plus facilement dans l'œsophage.
2. L'alcool est un liquide acide. Il entraîne une production excessive d'acide dans l'estomac.

Par conséquent, cela signifie que l'apéritif digestif n'est ni digestif, ni capable de prévenir ou d'atténuer les brûlures d'estomac . Au contraire : l'alcool peut même provoquer des brûlures d'estomac.

Autres mythes – ou : Quand la machine à rumeurs ronronne

Les personnes souffrant de brûlures d'estomac essaient de nombreuses choses pour soulager leurs symptômes. Certaines jurent par le fait de se brosser les dents après avoir mangé. Il n'existe aucune preuve scientifique à l'appui de ce conseil.

Une seule chose est vraie : les personnes souffrant de brûlures d’estomac doivent accorder plus d’attention à leur hygiène bucco-dentaire , car l’acide qui remonte dans la bouche peut attaquer les dents et les gencives .

Un autre mythe affirme que fumer une cigarette après un repas prévient les brûlures d'estomac. Cependant, c'est tout le contraire qui est vrai : les experts s'accordent désormais pour dire qu'il existe même un lien entre les brûlures d'estomac et le tabagisme.

On dit même que la fréquence des reflux (reflux gastrique) augmente tout au long de la journée. La raison : comme l'alcool, le muscle sphincter de l'estomac se relâche. Cela facilite le reflux de jus gastrique acide dans l'œsophage.

La cigarette après le repas est donc taboue – et qu'en est-il d'une sieste digestive ? Il vaut mieux s'abstenir également de cela. Il est préférable de faire un tour de quartier. Car : l'exercice physique maintient le système digestif en pleine forme, l'estomac se vide plus rapidement et le risque de brûlures d'estomac est réduit.

Remède de grand-mère / Mythe	Est-ce que ça aide ?	Notes / Risques
Lait	Parfois, mais généralement non.	Le lait peut provoquer des brûlures d'estomac en raison d'une légère acidité ; l'intolérance au lactose peut aggraver les symptômes.
Yaourt	Non	Le taux d'acidité après consommation est élevé, comparable à celui du jus d'agrumes.
Bicarbonate de soude	Soulagement temporaire	Neutralise l'acide, mais peut provoquer des éructations et stimuler la production d'acide ; riche en sodium, à éviter lors des régimes faibles en sodium.
Boisson digestive (alcool)	Non	Relâche les muscles de l'estomac, ralentit la digestion, augmente le risque de reflux.
Cigarette après le repas	Non	Relâche le sphincter œsophagien inférieur, augmente la fréquence des reflux.
Se brosser les dents immédiatement après les repas	Non	Aucun effet sur les brûlures d'estomac ; l'hygiène bucco-dentaire est importante en raison de l'acidité.
Courte sieste après le repas	Non	La digestion ralentit ; il est préférable de marcher pour faciliter la vidange de l'estomac.

En résumé :

Le bicarbonate de soude, le lait ou même le bon vieux digestif se sont avérés peu efficaces contre les brûlures d'estomac. Cependant, les personnes souffrant de ce problème n'ont pas à désespérer : il existe certainement des moyens d'atténuer les symptômes. Vous pouvez essayer des approches alternatives ainsi que divers médicaments. Ou vous pouvez prendre des mesures préventives – et éviter les brûlures d'estomac grâce à une alimentation appropriée.

Les dentifrices à la mastic, associés à une hygiène bucco-dentaire impeccable, peuvent contribuer à lutter contre les maladies des gencives. Discutez de cette alternative avec votre dentiste. Vous ne connaissez pas la mastic et ne savez rien de ses effets ? En savoir plus ici : 10 raisons d'utiliser (et comment utiliser) la mastic de Chios.

FAQ – Mythes sur les remèdes maison contre les brûlures d'estomac

Le lait soulage-t-il les brûlures d'estomac ?

Des études scientifiques montrent que le lait peut déclencher des brûlures d'estomac plus facilement que l'eau, surtout le lait riche en matières grasses. Son acidité légère et son lactose peuvent aggraver les symptômes chez certaines personnes.

Le bicarbonate de soude est-il un bon remède contre les brûlures d'estomac ?

Le bicarbonate de soude neutralise temporairement l'acide gastrique, mais peut provoquer des gaz qui détendent le sphincter œsophagien inférieur, ce qui peut aggraver les reflux. Une utilisation excessive peut stimuler une production accrue d'acide.

Est-ce que le digestif aide à la digestion et aux brûlures d'estomac ?

L'alcool détend les muscles de l'estomac et augmente la production d'acide, ce qui peut aggraver les symptômes de brûlures d'estomac et retarder la digestion.