AUTRES ÉTUDES sur la gomme de mastic

En 2010, le zinc, un oligo-élément, a été mesuré afin d'examiner la quantité libérée après la mastication.

Trois autres gommes commerciales ont également été testées. La gomme de mastic de Chios ou les gommes commerciales ont été mâchées pendant 1 à 4 heures, et la teneur en zinc a été estimée. La gomme de mastic de Chios a été comparée à d'autres résines naturelles du même genre ( Pistacia terebinthus L. ) ou de conifères (Pinus halepensis Mill.), qui ont des mécanismes de sécrétion différents et sont utilisées comme additifs alimentaires.

La teneur en zinc de la résine était inférieure à celle des tissus végétaux. La mastic de Chios présentait une concentration de zinc légèrement supérieure à celle des autres échantillons et libérait environ 0,7 mg/kg de zinc dans la bouche et le système gastro-intestinal après 4 heures. Les gommes commerciales libéraient plus de zinc (jusqu'à 2 mg/kg), probablement en raison de l'absorption salivaire, ce qui pourrait réduire la disponibilité du zinc pour l'organisme.

Étude sur la mastic et le zinc de Chios (2010)

Objectif : Examiner le taux de libération de zinc lors de la mastication de la mastic de Chios par rapport aux chewing-gums commerciaux.

Méthode : Mastication pendant 1 à 4 heures ; dosage du zinc dans la gomme, les tissus végétaux et le corps.

Résultats :

• La mastic de Chios contient légèrement plus de zinc que les autres résines naturelles.
• Seulement ~0,7 mg/kg de zinc libérés après 4 heures de mastication.
• Les chewing-gums commerciaux ont libéré jusqu'à 2 mg/kg, probablement à cause de l'absorption par la salive, et non du chewing-gum lui-même.

Conclusion : Une étude de 2010 menée par Sawidis, Yuruk et Askitis porte sur le lien entre la mastication de la mastic de Chios et les niveaux de zinc dans le corps. Bien que la quantité de zinc libérée soit faible, les auteurs suggèrent que cela pourrait être l'un des mécanismes par lesquels la mastic favorise traditionnellement la puissance masculine et la santé de la prostate. Ils soulignent qu'il s'agit d'une méthode naturelle et bénéfique pour le corps, contrairement aux chewing-gums commerciaux.

Référence : Sawidis T., Yurukova L., Askitis T. [2010] : La mastic de Chios, un complément alimentaire naturel en zinc pour améliorer la sexualité masculine et la fonction prostatique. Pharmaceutical Biology, 48(1) : 48–54.